حذف نمک های معدنی محلول در آب و در نهایت استخراج آب شیرین از آب شور و استفاده از آن برای مصارف مختلف است. این عملیات در کشور هایی که با کمبود آب مواجه هستند رواج دارد. برای مثال در کشوری مانند عربستان که بیشترین بیابان بدون آب و علف را دارد و در کل جهان رتبه یک از نظر کم آبی را دارد، سرمایه گذاری بسیاری بر روی دستگاه آب شیرین کن صنعتی مناسب برای دریا ها می شود تا آب مورد نیاز شهروندان تامین شود.
دستگاه آب شیرین کن و تصفیه آب صنعتی پیورآکوا می تواند در زمینه شیرین سازی آب دریا ها به کشور هایی که کمبود آب دارند کمک کند. در سال های گذشته فقط ۵ دستگاه آب شیرین کن صنعتی مناسب برای دریا ها، در جهان فعالیت می کرد اما امروزه این تعداد به ۱۲۵۰۶ دستگاه آب شیرین کن صنعتی مناسب برای دریا ها افزایش یافته است. امروزه بسیاری از کشور های بیابانی حاشیه خلیج فارس در حال استفاده از دستگاه آب شیرین کن صنعتی مناسب برای دریا ها هستند تا کمبود آب مشورشان جبران شود.